Recipes & so much more: food experiences

We find inspiration in every one of our fresh, tasty and colourful products. 
And we also love to mix them in beautiful ways. We even partner up with great chefs.
 And together we create new recipes for you to constantly surprise your customers with.

Time to cook

Explore our latest selection of starters, mains, deserts, snacks
 and drinks and give a fresh touch to your menu.

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Carré de côtes de veau sous la mère rôti
Durée
180
Difficulté
2
Portions
8
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Cèpes, magret et foie gras de canard en compression
Cèpes, magret et foie gras de canard en compression
Durée
30
Difficulté
2
Portions
0
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coq a la bierre brune 300
coq à la bière brune
Durée
140
Difficulté
0
Portions
4
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Côte de Galice sauce Choron
Côte de Galice sauce Choron
Durée
45
Difficulté
2
Portions
2
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Faux-Filet de Charolles (F), rave confite, sauce soja et sarrasin grillé
Faux-Filet de Charolles (F), rave confite, sauce soja et sarrasin grillé
Durée
30
Difficulté
2
Portions
0
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Lapin au citron et légumes primeurs
Durée
110
Difficulté
1
Portions
1
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Tajine de lapin aux fruits secs
Durée
45
Difficulté
2
Portions
6
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Poêlée de Ris de veau aux champignons
Poêlée de Ris de veau aux champignons
Durée
65
Difficulté
3
Portions
2
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Saltimbocca de Veau
Durée
45
Difficulté
Portions
2
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saltimbocca_veau_jambon_san_daniele_300
Saltimbocca de veau et de jamon San Daniele au parmesan, risotto de poivrons, moutarde aux fruits confits
Durée
50
Difficulté
2
Portions
8
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Saucisse de Toulouse sauce Chimichuri
Saucisse de Toulouse sauce Chimichuri
Durée
30
Difficulté
1
Portions
1
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Tourte de sanglier, échalote et jus corsé, quelques pousses en salade
Tourte de sanglier, échalote et jus corsé, quelques pousses en salade
Durée
30
Difficulté
2
Portions
0
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Travers de porc grillé, laqué, piment, avocat, citron vert
Travers de porc grillé, laqué, piment, avocat, citron vert
Durée
45
Difficulté
2
Portions
8
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Ventrèche de porc Label Rouge marinée
Ventrèche de porc Label Rouge marinée
Durée
45
Difficulté
2
Portions
1
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Médaillon de veau aux champignons
Médaillon de veau aux champignons et macaronis revisités
Durée
20
Difficulté
1
Portions
4
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