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Restaurateurs : faut-il lancer la livraison de repas à domicile ?

Restaurateurs : la livraison de repas à domicile ?

 

COVID19 : mesures sanitaires et aides pour les restaurants

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Afterworks : 5 conseils pour acquérir de nouveaux clients

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EN CE MOMENT CHEZ METRO

La gamme Pyro emprunte son nom à la matière et au procédé PYROBLAN, porcelaine professionnelle vitrifiée ultra résistante. Ces assiettes bénéficient d'un pied complètement émaillé, ce qui évite le risque de rayures en piles, facilite les remises en température et garantit une hygiène parfaite.

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Livraison estimée dimanche, 01/11/2020
HT 7,78 €
TVA incluse 9,34 €

La machine sous vide dispose d'une pompe : double sec et d'une poignée robuste. Le temps de soudure est réglable et temps de marinade. L'affichage numérique est sous vide et scellé On retrouve un bouton Quick-start et Quick-Seal sur la poignée

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Livraison estimée mercredi, 28/10/2020
HT 301,00 €
TVA incluse 361,20 €

Grâce à son style intemporel, cette chaise bistrot s'intégrera idéalement dans n'importe quel ambiance de mobilier de restaurant. Entretien : la chaise bistrot GLoria se nettoie au savon et à l'eau avec un chiffon doux et essoré. Il convient d'éviter les détergents abrasifs et les surfaces de grattage. Attention : Evitez un contact prolongé avec l'eau et veillez à toujours essuyer votre chaise avec un chiffon sec.

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Livraison estimée mercredi, 04/11/2020
HT 77,25 €
TVA incluse 92,70 €
PROMOTION

PRIX EXCLUSIF WEB. L'étagère résine Grosfillex dispose de 5 tablettes dont 3 réglables en hauteur. Chaque étagère permet de supporter 120/kg. Elle est vendue avec 2 crochets de fixation murale, un porte-outil et un bac de rangement. L'étagère peut être utilisée en chambre froide (-20 °C). Retrouvez notre guide d'achat pour bien choisir son étagère professionnelle en format pdf.

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Livraison estimée mercredi, 28/10/2020
HT 86,70 €
TVA incluse 104,04 €

Lot de 25 paniers repas apte au micro-onde, et étanche grâce à son fond pelliculé. Produit récompensé cette année par le trophée du Snacking d'Or.

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Livraison estimée mercredi, 28/10/2020
HT 12,65 €
TVA incluse 15,18 €

Créé en 1919 en Italie par les frères Barbieri, Aperol est un apéritif doux amer, originaire de Padoue. Avec sa couleur orange étincelante et son goût unique, Aperol connaît un succès international, particulièrement à travers Aperol Spritz, apéritif devenu culte dans le monde entier. DEGUSTATION Couleur : flamboyante orange. Nez : délicat et aromatique. Palais : surprenant aux notes douces et amères principalement d'orange, de rhubarbe, de gentiane et autres herbes aromatiques. COCKTAIL : APEROL SPRITZ 3 volumes de prosecco Riccadonna 2 volumes d'Aperol 1 trait d'eau gazeuse 1 quartier d'orange

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En stock à Nanterre

Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat Grande fluidité et bon pouvoir couvrant

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En stock à Nanterre

Facile à travailler : bonne absorption des liquides, la moins collante possible, souple, extensible. Bonne capacité à lever sans devenir poreuse : elle doit gonfler et conserver son gonflement. Ses caractéristiques physico-chimiques sont testées en laboratoire. Ses qualités boulangères élevées sont mesurées par des essais de panification. Plus riche en fibres et en nutriments que la T55, sans adjonction de farine de fève qui blanchit artificiellement la pâte, la farine T65 Panifiable est destinée à la fabrication des pâtes levées. Les protéines qu'elle contient forment un réseau appelé gluten. Une fois étiré il forme les minces doisons de la mie qui emprisonnent les alvéoles gazeuses nécessaires au gonflement de la pâte. Les boulangers l'utilisent pour la fabrication du pain, les pâtissiers pour la viennoiserie, les pizzaïlos pour la pâte et ses qualités d'extensibilité et aussi les traiteurs ou les restaurateurs en cuisine et en pâtisserie.

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En stock à Nanterre

Agir Pendant LA cRISE



SPECIAL Covid : on vous tient au courant des aides gouvernementales


Quelles sont les mesures de soutien de la profession, quelles démarches effectuer et qui contacter ?

Découvrez dans ce guide les aides mises en place par le gouvernement dans le cadre de la crise du Coronavirus.
Ce guide, mis à jour régulièrement, vous tient informé des dernières actualités.


Je télécharge la version du 01/10/2020



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Le guide pour maîtriser sa visibilité online


Nos experts digitaux vous livrent leurs conseils pour vous aider à rendre votre établissement visible en ligne.

Améliorer votre référencement, communiquer sur les réseaux sociaux, maîtriser votre e-reputation : découvrez les 3 clés pour attirer de nouveaux clients grâce à internet.


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"METRO est un partenaire,
un outil de travail pour moi"

(TÉMOIGNAGE EXTRAIT DE L'ÉTUDE CLIENTS 2018)


Les services qui facilitent votre vie professionnelle


Parce que vous n'avez pas de temps à perdre, nous avons développé pour vous des solutions. Spécialement conçu
s pour les pros, ces services vous aident à dégager du temps pour vous concentrer sur l'essentiel.

Je découvre  
le cahier de rappel digital

Tout savoir
sur les menus QR code waitrr

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sur le service après-vente METRO

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sur les garanties complémentaires

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Les actions qui ont du sens


ZOOM SUR
les fiches anti-gaspillage alimentaire

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sur les œufs alternatifs

Je découvre la démarche œufs alternatifs METRO

L'humain est à l'honneur


Les chefs passent à table
Ils nous racontent leur quotidien

ZOOM SUR NOS PRODUCTEURS LOCAUX
« Yannick et alexandre frain »



METRO, EN QUELQUES MOTS

METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants.
En tant que clients, vous avez accès à :

 

METRO - Un contact avec des experts
Un contact avec des experts disponibles pour vous renseigner
« Dans notre entrepôt on a des personnes de très bon conseil » (étude clients 2018)

 

METRO - Un contact direct avec le produit
Un contact direct avec le produit, pour juger de la qualité de ce que vous achetez
« On voit tout de suite les produits » (étude clients 2018)

 

METRO - Un choix incomparable de produits frais et secs
Un choix incomparable de produits frais et secs, réunis sous le même toit : 45 000 références...
« Ils ont un large choix et toutes les quantités » (étude clients 2018)

 

METRO - 98 entrepôts répartis dans toute la France
98 entrepôts, répartis dans toute la France, pour vous faire gagner du temps
« Le point fort, c'est la proximité, j'y vais à 5h, je mets 15 minutes » (étude clients 2018)

Partenaire et soutien des indépendants, nous partageons avec vous la passion de créer, d'avancer et d'entreprendre. Notre ambition est de faciliter votre vie de professionnel et de permettre à tous d'accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative.



 L E S   E N T R E P R E N E U R S    N O U S   F O N T   C O N F I A N C E 

800 000
clients METRO
(alimentaires et non-alimentaires)

400 000
clients METRO
alimentaires

2 étoilés sur 3
font leurs achats
chez METRO



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