METRO, votre partenaire pour passer au durable
Le principe de durabilité est en train de transformer profondément le secteur de la restauration. En tant que restaurateur, vous avez donc un rôle à jouer. Grâce à des astuces simples et faciles à mettre en place, vous pouvez réduire le gaspillage alimentaire et limiter vos déchets. Ces efforts sont également très appréciés des consommateurs, de plus en plus soucieux de l’impact de leurs commerçants de proximité. Comment faire passer votre établissement au durable ? METRO vous donne quelques pistes d’amélioration.
