METRO, un grossiste crèmerie qui valorise la haute gastronomie
Face à la demande des grands chefs étoilés, METRO, partenaire du guide Michelin, met en place une démarche Premium pour vous présenter des marchandises d’exception. Rares et haut de gamme, elles méritent d’être servies sur les tables des plus prestigieux restaurants.
Parmi 2 500 références de produits de très haute qualité dans tous les domaines de l’art culinaire, nos guides Premium recensent quelques pépites qui viennent enrichir notre offre en produits laitiers. C’est le cas de la crème fraiche épaisse de Livarot 42 %. Fabriquée avec un lait provenant exclusivement de producteurs sélectionnés, elle bénéficie du savoir-faire légendaire des crémiers normands. Son moelleux remarquable est apprécié des grands cuisiniers tant dans l’accompagnement de certains plats que pour lier des sauces.
Pour respecter nos engagements, nos experts en crèmerie, et plus particulièrement en fromages d’exception, sont en constante recherche de produits aux saveurs subtiles. Ils parcourent les terroirs et vont au-delà de nos frontières en quête de délicieuses spécialités à vous faire découvrir. Essayez le gorgonzola à la cuillère DOP, fromage crémeux par excellence et d’une rare douceur ou l’incomparable Duo Royal de Brie à la truffe : ces deux spécialités ne manqueront pas de faire honneur à votre établissement et à la gastronomie.
Découvrez nos fromages de terroir AOP/AOC au service de la haute gastronomie !
J'achète en ligne
Le + METRO : Nos conditionnements en petite quantité vous permettent de présenter à votre clientèle un plateau de fromages riche en variétés, sans pour autant gonfler vos stocks de denrées périssables.
Votre grossiste fromagerie vous recommande la Maison du Fromage
Créée pour soutenir le savoir-faire fromager, cette marque exclusive METRO vous propose une sélection de produits français, italiens ou suisses. Ils sont tous le résultat de l’excellent travail d’artisans amoureux de leur métier de maître-fromager. La gamme s’enrichit régulièrement de nouvelles références choisies avec minutie pour la plus grande satisfaction de vos clients. Découvrez les trésors de la Maison Du Fromage.