L'engagement environnemental de METRO

Nous nous engageons pour promouvoir une alimentation durable. Cela se traduit concrètement par la mise en place de filières issues de modes de production respectueux des ressources et de la biodiversité.

Nous avons ainsi lancé la démarche Engagé pour l’avenir, qui concrétise nos 4 engagements :

• Un mode de production responsable
• La transparence et la traçabilité
• La gestion des ressources
• La qualité et la sécurité

Les pommes et la farine sont les deux premiers produits a avoir bénéficié de cette nouvelle démarche. Notre ambition est de la déployer à l’ensemble des produits bruts de nos marques propres, d’ici 2025.

METRO a à cœur de soutenir les projets innovants concernant les nouveaux modes d’agriculture. Nous souhaitons répondre aux nouvelles demandes des clients, mais aussi soutenir l’adaptation et la transition du monde agricole traditionnel vers des modes de production écologiquement et socialement plus responsables.

Cet engagement nous a permis d‘ouvrir en 2018 la plus grande ferme en intérieur d’Europe dans notre entrepôt de Nanterre. Ce potager urbain de 80 m² produit des herbes et plantes aromatiques grâce à la technique de culture hydroponique.

Nous répondons ainsi aux besoins de nos clients, qui recherchent des produits locaux ultra-frais, en circuits courts.

La surpêche entraîne l’appauvrissement des ressources maritimes. Les stocks de poissons et de produits de la mer s’épuisent. C’est donc naturellement que nous souhaitions nous engager pour d’encourager la consommation durable des ressources de la mer.

L’ensemble de nos actions visent à :

• Privilégier les espèces abondantes (décisions d’arrêter la commercialisation d’espèces menacées)
• Soutenir la pêche locale
• Privilégier les produits labellisés et certifiés (MSC, ASC, bio…)

METRO s’est ainsi associé à Mr. Goodfish afin de préserver la biodiversité et les ressources marines. Mr Goodfish recommande, à chaque saison, les poissons que l’on peut consommer. La liste de ces poissons sauvages ne comprend évidemment que des espèces qui ont terminé leurs périodes de reproduction et qui ne sont pas considérées comme des espèces menacées.

Dans tous nos entrepôts au rayon Marée, des produits de la mer responsables vous sont proposés quotidiennement. Poissons entiers, filets, coquillages et crustacés sont identifiés par le logo Mr. Goodfish. 

Nutrition adaptée, espace de vie suffisant, absence de souffrance, traitement de la douleur… Autant de critères pris en compte pour que nos filières respectent les libertés fondamentales des animaux.

Nous soutenons notamment la filière œufs dans sa transition vers le déconfinement des animaux et des modes d’élevages plus respectueux. Pour cela, nous encourageons la production d’œufs alternatifs (au sol, en plein air ou filière œufs bio).

En 2019 METRO France a signé avec la Fédération Nationale Bovine et les Jeunes Agriculteurs la démarche « Éleveur & Engagé ». Cette démarche assure une juste rémunération aux éleveurs et garantie à nos clients des produits de qualité. 

Bien-être animal, conditions d’abattage et respect de l’environnement : le partenariat implique des conditions d’élevage et de traçabilité irréprochables pour atteindre une meilleure transparence.