LE GUIDE DE COMMUNICATION RÉSEAUX SOCIAUX POUR RESTAURANT

Vous allez comprendre pourquoi il est indispensable d’être présent sur les plateformes sociales quand on gère une activité de restauration ou un petit commerce alimentaire.

Vous découvrirez également :

• les questions à se poser avant de se lancer
• les spécificités de chaque réseau social
• quel réseau social choisir pour quel objectif ?
• comment créer un profil sur chaque réseau social ?
• quels sont les usages du moment ?
• des conseils pour bien communiquer
• un lexique des termes à connaître
• et bien d’autres astuces encore...

Vous repartirez avec les bonnes bases pour utiliser les plateformes sociales efficacement et faire le bon choix de stratégie de présence sociale.

Augmenter la notoriété de son établissement ? Rassurer ses prospects, fidéliser ses clients, récolter des avis ? Tous les professionnels sont d’accord pour dire que c’est indispensable.

Oui mais voilà, comment faire ? Difficile de se lancer quand on n’a pas les clés.

Les réseaux sociaux sont devenus un outil marketing, une source de trafic indispensable à tout indépendant. Un moyen de communication rapide et efficace.

Pour vous aider à communiquer efficacement et à développer l’e-réputation de votre établissement, nos experts ont réuni tous leurs conseils dans ce guide spécial réseaux sociaux.

Ce guide pratique s’adresse à tous les gérants de restaurants et de cafés-bars, aux traiteurs, aux boulangers, aux pâtissiers, aux bouchers-charcutiers et à tous les professionnels alimentaires qui souhaitent débuter facilement sur les réseaux sociaux.

Définir des objectifs clairs de communication sur les réseaux sociaux est une étape cruciale pour maximiser l'impact de votre présence en ligne. Ces objectifs varient en fonction des besoins spécifiques de votre restaurant, mais ils comprennent généralement la notoriété, l'engagement, les réservations et la fidélisation de la clientèle.

Tout d'abord, la notoriété est un objectif essentiel si vous cherchez à accroître votre visibilité et votre reconnaissance sur les réseaux sociaux. En utilisant des contenus attrayants et pertinents, vous pouvez toucher un public plus large et faire connaître l'identité unique de votre établissement.

Ensuite, l'engagement est essentiel pour interagir avec votre audience et créer une communauté engagée autour de votre restaurant. En répondant aux commentaires, en encourageant les partages et les réactions positives, vous renforcez les liens avec votre clientèle et créez une expérience en ligne positive qui encourage les clients à revenir.

Les réseaux sociaux peuvent également être un outil puissant pour générer des réservations et des ventes. En mettant en avant des offres spéciales, des menus du jour alléchants, ou en utilisant des boutons de réservation directe, vous pouvez inciter votre audience à passer à l'action et à choisir votre restaurant pour leur prochaine sortie.

Enfin, la fidélisation de la clientèle est un objectif clé pour assurer la pérennité de votre restaurant. En offrant des avantages exclusifs aux clients fidèles, en partageant des contenus personnalisés et en remerciant vos clients pour leur soutien, vous renforcez leur attachement à votre établissement et les incitez à devenir de véritables ambassadeurs de votre restaurant.

En définissant clairement vos objectifs de communication sur les réseaux sociaux, vous pouvez orienter votre stratégie de manière cohérente et efficace, en veillant à ce que chaque action contribue à l'atteinte de ces objectifs spécifiques. N'hésitez pas à ajuster vos objectifs au fil du temps en fonction des résultats obtenus.

Pour une communication cohérente et organisée sur les réseaux sociaux, il est essentiel d'établir un calendrier éditorial pour votre restaurant. Ce calendrier permet de planifier à l'avance le contenu que vous souhaitez partager sur chaque plateforme, en tenant compte de vos objectifs de communication et des tendances actuelles.

Tout d'abord, commencez par définir une fréquence de publication qui correspond à votre capacité à créer du contenu de qualité. Cela peut varier en fonction de la plateforme, mais il est important de maintenir une présence régulière pour rester en tête de l'esprit de votre audience.

Ensuite, identifiez les moments clés de l'année qui sont pertinents pour votre restaurant, tels que les jours fériés, les événements spéciaux, les anniversaires, etc. Intégrez ces occasions dans votre calendrier éditorial et prévoyez du contenu spécifique pour les célébrations ou les offres spéciales.

Assurez-vous également de prévoir des moments pour interagir avec votre audience, en répondant aux commentaires, en organisant des jeux-concours, des sondages ou des séances de questions-réponses en direct. L'engagement avec votre communauté est essentiel pour créer une relation solide avec vos clients et les fidéliser.

Enfin, utilisez des outils de gestion des réseaux sociaux pour planifier vos publications à l'avance et pour suivre les performances de votre contenu. Ces outils vous permettront de gagner du temps et d'optimiser votre présence en ligne.

Chaque restaurant a sa propre personnalité, son ambiance et son style et c'est cette identité unique qui doit être mise en avant à travers vos publications.

Commencez par définir clairement les valeurs et l'histoire de votre restaurant. Utilisez ces éléments pour façonner votre ton de communication, votre style visuel et votre message global sur les réseaux sociaux.

Intégrez des éléments visuels cohérents tels que votre logo, des couleurs représentatives de votre enseigne et une esthétique visuelle harmonieuse dans vos publications. Cela aidera à renforcer la reconnaissance de votre marque et à créer une identité visuelle forte pour votre restaurant.

Partagez des histoires authentiques et des témoignages de votre équipe, de vos clients fidèles, et des moments clés de la vie de votre restaurant. Cela permettra de créer un lien émotionnel avec votre audience et de susciter l'attachement à votre marque.

Les photos occupent une place centrale, car elles permettent de mettre en valeur vos plats et de stimuler l'appétit des followers. Des images appétissantes, prises sous différents angles, capturant la texture et les couleurs de vos créations culinaires, ont le pouvoir de séduire rapidement votre audience.

Les vidéos jouent également un rôle crucial dans la communication sur les réseaux sociaux :

• Les courtes vidéos (feed) présentant la préparation d'un plat, les moments en coulisses, ou des témoignages clients, peuvent être particulièrement captivantes.
  
  

• Les stories, disponibles sur plusieurs plateformes, offrent une approche plus instantanée et authentique. Elles permettent de partager des moments éphémères, des événements spéciaux, des offres exclusives et des annonces importantes.

Les hashtags permettent de regrouper et de catégoriser le contenu, ce qui facilite la recherche des utilisateurs intéressés par des sujets spécifiques.

Voici comment tirer le meilleur parti des hashtags et des mots-clés pour optimiser la visibilité de votre restaurant :

• Recherchez les hashtags populaires

• Soyez spécifique et local

• Évitez les hashtags génériques

• Limitez le nombre de hashtags

• Créez des hashtags personnalisés

• Intégrez des mots-clés dans vos descriptions

• Surveillez les tendances