Les 8 tendances du petit déjeuner en 2023
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Dans les établissements CHR indépendants, le petit déjeuner est longtemps resté cantonné à la formule classique : thé, café, pain, beurre, confiture et viennoiseries. Aujourd’hui, les français affichent leur souhait d’une consommation plus raisonnée et équilibrée, mais également plus diversifiée. N’attendez plus et exploitez les tendances 2023 pour le petit déjeuner !
Healthy ou nomage, le petit déjeuner change de look
Proposer des petits déjeuners à emporter, des produits sains et des menus originaux est le moyen de vous différencier et de développer votre chiffre d’affaires. C’est le moment de vous lancer.