La Meilleure Brigade de France, le seul concours en équipe
Sous la présidence de Gilles Goujon (MOF, 3 étoiles au guide Michelin), METRO organise tous les deux ans le concours de cuisine réservé aux professionnels, la Meilleure Brigade de France. C’est l’occasion de récompenser l’excellence du travail d’équipe effectué par un trio constitué d’un chef, d’un commis et d’un maître d’hôtel.
La prochaine édition aura lieu les 13 et 14 avril 2026.

Les trois raisons de participer au concours de la Meilleure Brigade de France
Les finalistes 2024 du concours de la meilleure brigade de france
Les modalités du concours de la Meilleure Brigade de France

« METRO et moi-même avons souhaité créer un concours gastronomique inédit qui met en avant des valeurs importantes de notre métier : le travail en équipe et la transmission. »
Gilles GOUJON