Cahier de rappel digital : obligatoire pour ouvrir votre restaurant
Si votre restaurant est situé dans une zone d’alerte maximale, vous devez respecter un protocole sanitaire renforcé pour ouvrir votre établissement. Vous êtes notamment tenu de consigner les coordonnées de vos clients dans un registre spécifique, le carnet de rappel. Pour respecter facilement cette obligation, nous vous recommandons le cahier de rappel digital de DISH.
