Menus, cartes et affichages pour les CHR

La signalétique de restaurant est au service de votre business. Indispensables, votre enseigne et vos panneaux extérieurs permettent d’être vu et d’attirer les clients dans votre établissement. À l’intérieur, entre affichages obligatoires et arguments commerciaux, vos supports de communication doivent renseigner les consommateurs de manière claire. Pour vous simplifier la vie, METRO fournit toute la signalisation nécessaire à votre profession .

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Une première sélection de signalétique de restaurant
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Etiqueteuse 1 ligne
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 07/07/2021
HT 40,00 €
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48,00 € TTC 
Etiqueteuse 2 lignes 1626
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Chevalet de table Classic A5 acajou
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 28/07/2021
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14,35 € TTC 
Chevalet de table A4 Classic acajou
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 28/07/2021
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Encreur 1 et 2 lignes Sigma
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Panneau de trottoir PS Choc 100 x 55 cm
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
HT 44,00 €
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Chevalet de table A6 Acajou
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
HT 9,99 €
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Ardoise murale 50 x 95 cm pin acajou (vendu par 2)
1 Pièce
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Livraison estimée mardi, 27/07/2021
HT 65,92 €
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Adhésif sol Stop j'attends ici 40 cm Interface PLV
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Bande adhésive sol Distance 1 m à respecter 100 x 10 cm Interface PLV
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 07/07/2021
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Feutre craie coloris assortis 2-6 mm x 4 Securit
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Feutre à craie Blanc (vendu par 5)
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Livraison estimée mercredi, 28/07/2021
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Pancarte Ici mise à dispo de gel hydroalcoolique 30 x 20 cm Bequet
1 Pièce
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Disponibilité limitée  mercredi, 23/06/2021
HT 6,00 €
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Feutre à craie 1-2 mm Blanc (vendu par 7)
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
HT 10,00 €
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Feutre craie blanc 2-6 mm x 8 Securit
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 28/07/2021
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Ardoise Color Line 102 x 57 cm anthracite
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Pied pour porte menu avec socle métal H.135 cm
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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Porte-document plexi vertical A6
1 Pièce
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Livraison estimée vendredi, 25/06/2021
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Panneau stop trottoir Black Line 55 x 85 cm
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Livraison estimée lundi, 05/07/2021
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Etiquette fluo orange 2.6 x 1.2 cm x 18000 Sato
1 Pièce
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Livraison estimée mercredi, 23/06/2021
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METRO, le meilleur choix pour les CHR

Des marques de référence

Comme pour toutes les marchandises commercialisées dans nos entrepôts, nous nous entourons des meilleurs fabricants. En matière de signalétique de restaurant, nous distribuons les produits de référence. La renommée de Bequet, Étiq-étal, Interface PLV ou Securit n’est plus à démontrer. Ces marques représentent près de 80 % de notre assortiment. Vous êtes ainsi certain d’avoir du matériel de qualité.

Un assortiment inégalé

Aucun autre fournisseur pour les restaurateurs indépendants ne vous propose une telle diversité de produits et un tel choix. En vous approvisionnant chez METRO, vous avez l’assurance de trouver tout le matériel dont vous avez besoin pour l’équipement de votre salle. L’aménager n’a jamais été aussi simple. Du mobilier à la vaisselle en passant par la décoration, le balisage ou l’affichage légal : METRO vous équipe de A à Z !

Au service de votre visibilité

Sans visibilité, votre entreprise a peu de chances de se développer et d’être pérenne. Une signalisation extérieure efficace doit permettre de vous identifier facilement dans la rue pour attirer de nouveaux clients. Nous vous accompagnons pour mettre en place votre signalétique, n’hésitez pas à demander conseil à nos experts.

Focus sur l'affichage obligatoire d'un restaurant

Extérieur et vitrine

Sur votre vitrine, vous avez l’obligation d’afficher :


  • Vos horaires d’ouverture
  • La mention de l’interdiction de fumer
  • Le macaron de la licence détenue
  • Les prix des boissons les plus fréquemment servies

 

Devant votre établissement, pendant la durée du service, menus et cartes doivent être placés à la vue de la clientèle.

Carte des vins

Votre carte des vins est soumise à une réglementation précise. Vous devez :

 

  • Mentionner si le vin est servi en bouteille ou en pichet
  • Classer les vins selon leur type (vin AOC, vin de table…)
  • Respecter les dénominations réglementaires (nom de l’appellation d’origine par exemple)
  • Indiquer le prix et le titre alcoométrique volumique

Affichage de salle

Dans l’enceinte de votre restaurant, vous devez de nouveau faire figurer un affichage concernant la proscription de la cigarette.

 

Pour les débits de boissons, présentez également :


  • Les dispositions relatives à la répression de l’ivresse publique et à la protection des mineurs
  • La liste des consommations avec leurs tarifs
  • Le règlement sanitaire départemental, si votre préfecture l’exige

Logo « fait maison » et liste des allergènes

L’apposition du logo fait maison sur votre carte n’est possible que si les préparations sont cuisinées ou transformées sur place, à partir d’aliments bruts et éventuellement non bruts. Un plat composé uniquement de produits non bruts ne peut pas être considéré comme étant fait maison.

 

Enfin, la liste des allergènes (arachides, soja, gluten, lait, etc.) doit apparaître sur le menu ou dans un fascicule tenu à disposition des clients.

Cartes et menus

Vos cartes et menus doivent faire apparaître :


  • La dénomination exacte des plats : elle doit être claire et correspondre à l’appellation du fournisseur (un bloc de foie gras ne peut être proposé à la carte en tant que foie gras par exemple)
  • L’origine de la viande bovine
  • Le caractère net des prix (ils s’entendent taxes et services compris).
  • Les boissons éventuellement incluses dans le menu et leur nature

Le + METRO

Vous préférez utiliser un outil d’information digital ? Équipez-vous d’écrans LCD pour votre publicité sur lieu de vente. Simples d’utilisation, ils vous permettent de renseigner votre clientèle sur vos promotions, vos offres spéciales, ou se mettent au service de votre communication institutionnelle. Rendez-vous dans notre rayon high-tech et informatique.

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