Votre fournisseur pour la restauration rapide asiatique

METRO, partenaire des professionnels de la restauration rapide, propose une offre complète dédiée à la cuisine asiatique. Profitez d’un large assortiment d’ingrédients authentiques, de produits frais et surgelés, ainsi que de solutions d’emballage adaptées à vos besoins. Notre expertise et la diversité de notre offre facilitent votre approvisionnement et vous aident à optimiser la gestion de votre cuisine.

Différents plats typiques de la restauration rapide asiatique

Pourquoi choisir METRO pour votre restaurant rapide asiatique ?

S'approvisionner chez METRO, c'est faire le choix d'un partenaire qui comprend les enjeux de la restauration rapide. Nous combinons expertise, qualité et logistique pour vous offrir une solution complète.

Une expertise reconnue

Nos équipes sélectionnent et sourcent les meilleurs produits pour répondre aux exigences des cuisines d'Asie. Nous suivons les tendances pour vous proposer des ingrédients authentiques et des nouveautés qui feront la différence sur votre carte.

Une gamme complète et spécialisée

En tant que grossiste en cuisine asiatique, nous vous donnons accès à des milliers de références sous un même toit. Gagnez du temps et optimisez vos achats en trouvant tout ce dont vous avez besoin, des bases culinaires aux produits finis.

Qualité et traçabilité garanties

La sécurité alimentaire est notre priorité. Tous nos produits respectent des cahiers des charges stricts pour vous garantir une qualité constante et une traçabilité irréprochable, essentielles pour votre réputation.

Une logistique flexible

Profitez de notre service de livraison de produits asiatiques directement dans votre établissement ou venez faire vos achats dans l'une de nos 99 Halles en France. Nous nous adaptons à votre rythme.

Nos produits pour la restauration rapide asiatique

Retrouvez toutes les bases indispensables : sauces, assaisonnements, nouilles, riz, tofu, légumes spécifiques, produits surgelés prêts à l’emploi, emballages pratiques et éco-responsables, ainsi qu’une sélection de boissons et de desserts pour compléter votre carte.

Sauces et assaisonnements

Le centre de la cuisine asiatique : sauce soja, teriyaki, sriracha, huiles de sésame, pâtes de curry, vinaigres de riz, etc. Nos produits sont proposés dans des formats adaptés à la restauration.

Produits surgelés

La solution idéale pour la rapidité en respectant la qualité : nems, gyozas, raviolis vapeur, brochettes yakitori, mochis glacés, bao, etc. Des produits de qualité prêts à l'emploi.

Produits frais et épicerie

Poisson, viande, légumes spécifiques (pak choï, daikon), Nouilles fraîches, tofu, riz à sushi ou parfumé, feuilles d'algues nori, galettes de riz, etc. Des produits emblématiques pour vos différents plats.

Emballages et vaisselle à usage unique

Boîtes à wok, bols à bento, pots à bubble tea, barquettes à sushi, baguettes, serviettes, etc. Des solutions pratiques, esthétiques et proposées en matières éco-responsables.

Boissons

Thés glacés, bières asiatiques, boissons à l'aloe vera, et tout le nécessaire pour créer vos propres bubble teas (perles de tapioca, sirops).

Desserts

Perfectionnez votre carte avec nos perles de coco, nos mochis, ou nos fruits exotiques.

Nos services pour les professionnels de la restauration rapide

Camion de livraison METRO

Livraison rapide et flexible

Recevez vos commandes directement dans votre cuisine. Planifiez vos livraisons en ligne pour une gestion de stock sans faille.

 

Accompagnement personnalisé

Nos conseillers en Halles sont à votre écoute pour vous aider à trouver les produits les plus adaptés à votre concept et à votre budget.

Conseils et Inspiration

Accédez à des contenus exclusifs, des recettes et des fiches techniques pour optimiser l'utilisation de nos produits et maîtriser vos ratios.

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FAQ – Fournisseur restauration rapide asiatique