Sandwich L'Oriental
Coût indicatif entre 1,10€ et 1,20€ HT par portion

Durée
:
20
Difficulté
:
0
Nombre de portions
:
10
Ingrédients
QuantitéIngrédients
20g
Cumin moulu300g
Lamelles de kebab méditérranéen200g
Pois chiches boîte 10
Pain maxi panini au sésame ou Panini graines 2
Oignons rouges 20g
Poivre 5 baies 250g
Cream Cheese nature Philadelphia 20g
Sel Progression de la recette
Etape 1
Toaster le pain.
Etape 2
Déposer la crème de pois chiches (voir préparation dans l'astuce du chef) sur la tranche inférieure du pain.
Etape 3
Disposer sur toute la surface les lamelles de kebab rôties.
Etape 4
Ajouter les oignons rouges coupés en rondelles, ainsi que quelques pois chiches entiers.
Etape 5
Etape 5 - Refermer avec la partie supérieure du pain.
ASTUCE
Pour réaliser une crème de pois chiches “maison”, mélangez le Cream Cheese avec les pois chiches, assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et du cumin, puis mixez le tout.