Sandwich L'Oriental

Coût indicatif entre 1,10€ et 1,20€ HT par portion
Sandwich L'Oriental

Durée
:
20
Difficulté
:
0
Nombre de portions
:
10

Ingrédients

QuantitéIngrédients
20g
Cumin moulu
300g
Lamelles de kebab méditérranéen
200g
Pois chiches boîte
10
Pain maxi panini au sésame ou Panini graines
2
Oignons rouges
20g
Poivre 5 baies
250g
Cream Cheese nature Philadelphia
20g
Sel

Progression de la recette

Etape 1
Toaster le pain.
Etape 2
Déposer la crème de pois chiches (voir préparation dans l'astuce du chef) sur la tranche inférieure du pain.
Etape 3
Disposer sur toute la surface les lamelles de kebab rôties.
Etape 4
Ajouter les oignons rouges coupés en rondelles, ainsi que quelques pois chiches entiers.
Etape 5
Etape 5 - Refermer avec la partie supérieure du pain.
ASTUCE
Pour réaliser une crème de pois chiches “maison”, mélangez le Cream Cheese avec les pois chiches, assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et du cumin, puis mixez le tout.