Planche la rustadou

Recette de planches apéritives – Planche la rustadou
Durée10 min
DifficultéFacile
Portions2

Ingrédients

QuantitéIngrédients
2tranches
Jambon cuit
2tranches
Terrine
4tranches
Saucisson à l’ail
4tranches
Rosette
6tranches
Pavé au poivre
Quelques(20 g)
Oignons vinaigré
Quelquesfeuilles
Salade

Progression de la recette

- Sur une planche, mettre deux tranches de jambon cuit au bon gout de bouillon, accompagner de quatre tranches de saucisson à l’ail, rosette et pavé au poivre
- Pour encore plus de gourmandise, choisir parmi deux terrines : canard au poivre ou lapin aux noisettes et disposer deux belles tranches
- Accompagner l’ensemble de quelques feuilles de salade et d’oignons vinaigrés pour apporter de la fraîcheur