L'orientale

Name: L'orientale
Ingredients: Tapenade Olives Kalamata; Coriandre fraiche; Samoussas légumes; Feta Grecque A.O.P Falani; Tomates cerises confites; Pois chiches; Pépins frais de grenade; Mini pains Libanais; Huile d'argan; Duo de poivrons grillés marinés en lanières; Olives farçies à la crème de citron

Durée: 20 min

Difficulté: 2

Nombre de portions: 2

Ingrédients

QuantitéIngrédients

35g

Tapenade Olives Kalamata

Coriandre fraiche

80g

Samoussas légumes

50g

Feta Grecque A.O.P Falani

18g

Tomates cerises confites

80g

Pois chiches

15g

Pépins frais de grenade

25g

Mini pains Libanais

0,5g

Huile d'argan

70g

Duo de poivrons grillés marinés en lanières

36g

Olives farçies à la crème de citron

Progression de la recette

- Faire mariner la féta avec du poivre et du piment d'Espelette.

- Couper et saisir le pain libanais.

- Chauffer les samoussas à la friteuse ou au four.