L'orientale

Ingrédients
QuantitéIngrédients
35g
Tapenade Olives Kalamata 5g
Coriandre fraiche80g
Samoussas légumes 50g
Feta Grecque A.O.P Falani 18g
Tomates cerises confites 80g
Pois chiches 15g
Pépins frais de grenade25g
Mini pains Libanais 0,5g
Huile d'argan 70g
Duo de poivrons grillés marinés en lanières 36g
Olives farçies à la crème de citron Progression de la recette
- Faire mariner la féta avec du poivre et du piment d'Espelette.
- Couper et saisir le pain libanais.
- Chauffer les samoussas à la friteuse ou au four.
- Couper et saisir le pain libanais.
- Chauffer les samoussas à la friteuse ou au four.