Spéculoos

Ingrédients
QuantitéIngrédients
40g
Pâte à tartiner speculoos crunchy 20g
Confiture de lait goût spéculoos 1àg
Sucre cristal 80g
Pomme cubes30g
Spéculoos concassé 10g
Sucre glace extra fluide Progression de la recette
Dans une plaque à pâtisserie, disposer les dés de pomme, saupoudrer de sucre et les placer 2min dans le four à pizza.
Mettre à cuire la pâte à pizza préalablement percée en son centre avec du sucre en guise de base.
A la sortie du four, étaler la pâte à tartiner au spéculoos.
Disposer les dés de pomme, le spéculoos concassé et le caramel au spéculoos.
Saupoudrer la corniche de sucre glace.
ASTUCE
Pour les plus gourmands, vous pourrez ajouter une quenelle de glace vanille au centre de la pizza.
Pour les plus gourmands, vous pourrez ajouter une quenelle de glace vanille au centre de la pizza.