Pizza Manhattan
Ingrédients
QuantitéIngrédients
5g
Ketchup5g
Ketchup en bûchettes10g
Oignons rougesOignons frits
Vinaigre balsamique
Mignonette de vinaigrette Olive - balsamique
30g
Salade friséeSel, poivre
Progression de la recette
- Préparer votre pâte à pizza
- Étaler la sauce tomate, puis ajouter la viande de bœuf hachée, la mozzarella, les rondelles d’oignons et les tomates cerise, enfourner à 320° C pendant environ 3min30 dans un four électrique ou à 480° C pendant environ 1 min30 au four à bois
- Après cuisson, ajouter les rondelles de cornichon et les bâtonnets de cheddar préalablement tranchés
- Étaler la sauce tomate, puis ajouter la viande de bœuf hachée, la mozzarella, les rondelles d’oignons et les tomates cerise, enfourner à 320° C pendant environ 3min30 dans un four électrique ou à 480° C pendant environ 1 min30 au four à bois
- Après cuisson, ajouter les rondelles de cornichon et les bâtonnets de cheddar préalablement tranchés
