Pizza Juan

Recette de chef - Pizza Juan
Durée: 14 min
Difficulté: Facile
Portions: 4

Ingrédients

QuantitéIngrédients
Piment d'espelette
Epices pour pizza
10g
Olives noires aux herbes origine Grèce
10g
Jeunes pousses de roquette
Mix poivrons
Mozzarella râpée
Tapenade noire
Sauce cuisinée pour pizza
Filet de thon à l'huile d'olive
Poivrons grillés

Progression de la recette

- Préparer votre pâte à pizza
- Égoutter les filets de thon mais pas trop et les couper en tronçons
- Étaler la sauce tomate, ajouter la mozzarella, les morceaux de filets de thon, les poivrons grillés, les olives et les herbes puis enfourner à 320° C pendant environ 3min30 dans un four électrique ou à 400° C pendant environ 1 min30 au four à bois
- Après cuisson, ajouter des touches de tapenade