French Negroni
Cocktail réalisé par Victor Delpierre
Recette de cocktail intense et amère
Ingrédients
QuantitéIngrédients
POUR LA BASE FRENCH NEGRONI
3cl
Bitter Gentiane3cl
Muscat de Beaume de Venise3cl
Rhum blanc de la RéunionPOUR LA DÉCORATION
Zeste d’agrume
Progression de la recette
LE FRENCH NEGRONI
- Rafraichir le verre à mélange
A LA COMMANDE
- Verser dans le shaker les ingrédients
- Verser les ingrédients 1 par 1 dans le verre à mélange
- Rafraichir délicatement le mélange à la cuillère de bar entre chaque verse
- Compléter avec des glaçons pour minimiser la dilution
- Filtrer dans le verre à cocktail
- Décorer le cocktail 100% français
- Verser les ingrédients 1 par 1 dans le verre à mélange
- Rafraichir délicatement le mélange à la cuillère de bar entre chaque verse
- Compléter avec des glaçons pour minimiser la dilution
- Filtrer dans le verre à cocktail
- Décorer le cocktail 100% français
LE TRUC EN +
Pour optimiser votre temps de service et accroitre la qualité de votre cocktail :
Réserver le verre à mélange ainsi que les verres au congélateur. Vous obtenez ainsi un cocktail très froid, moins dilué et beaucoup plus agréable à consommer !
Pour plus de rapidité et d'efficacité durant le service :
Vous pouvez également réaliser une bouteille de votre cocktail en mise en place et la conserver au congélateur avec vos verres. Pour cela mélanger dans une bouteille de 100 cl :
- 30 cl de bitter
- 30 cl de muscat
- 30 cl de rhum blanc
Ainsi plus besoin d'utiliser le verre à mélange, votre cocktail est ultra froid. Le temps de préparation du cocktail est ainsi inférieur à 30 secondes !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Réserver le verre à mélange ainsi que les verres au congélateur. Vous obtenez ainsi un cocktail très froid, moins dilué et beaucoup plus agréable à consommer !
Pour plus de rapidité et d'efficacité durant le service :
Vous pouvez également réaliser une bouteille de votre cocktail en mise en place et la conserver au congélateur avec vos verres. Pour cela mélanger dans une bouteille de 100 cl :
- 30 cl de bitter
- 30 cl de muscat
- 30 cl de rhum blanc
Ainsi plus besoin d'utiliser le verre à mélange, votre cocktail est ultra froid. Le temps de préparation du cocktail est ainsi inférieur à 30 secondes !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
