Pizza Mini Magarita
Etape 1 : Préparer votre pâte à pizza, traditionnellement un empâtement napolitain.
Etape 2 : Étaler la sauce tomate, ajouter les tomates cerise, les billes de mozzarella, quelques feuilles de basilic et un filet d’huile d·olive vierge extra. Enfourner à 320° C pendant 3 minutes dans un four électrique ou à 480° C pendant environ 1 min30 au four à bois.
Etape 3 : Après cuisson, rajouter des feuilles de basilic frais.
Ingrédients
QuantitéIngrédients
Basilic frais
Sel, poivre
Mozzarella di Bufala cerise 50X10 G pot de 500 G 20g
Tomates cerises Pomodorini Di Collina Mutti 3/1 10gSauce aux tomates cerise 20g
Huile d'olive vierge extra 500 ML Villa Tabia