Poêle Induction Professionnelle 255 mm - Vogue

Poêle Vogue Ces poêles induction professionnelle fabriquées en acier carbone sont extrêmement polyvalentes et conviennent à un usage professionnel quotidien dans les cuisines commerciales. La construction coriace absorbe et conserve la chaleur, puis la restitue uniformément lors de la cuisson. Pour plus de flexibilité, la sauteuse est compatible four - idéal pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud. Excellente pour faire frire tous types d'aliments, des légumes à la viande.NB : les poêles neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable de "culottage" pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel. Bien sécher et graisser à chaque utilisation.Capacité: 2,11 LDimensions: 250(Ø) mmMatériel: Acier carbonePoids: 830 gConstruction robuste en acier au carboneRépartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêlePoignée en métal robusteLe trou dans la poignée facilite la suspension pour un rangement facilePeut aller au fourRemarque : il est nécessaire d'assaisonner avant utilisationRemarque : ne passe pas au lave-vaisselle..