Lacor STEEL PRO poêle à paella en acier pour usage professionnel 34 cm

C'est la poêle à paella classique en acier, la durée de vie que ceux qui apprécient le socarrat au fond et ceux qui défendent que la paella doit être cuite dans le prolongement, pas en hauteur : une fine couche de riz à cuire uniformément. C'est la poêle à paella des excursions et de la cuisson en plein air. Ces poêles à paella nécessitent un certain entretien afin de prolonger leur durée de vie. Pour ramollir le riz qui adhère au fond, vous devez faire tremper la poêle dans de l'eau savonneuse pendant un certain temps avant de la laver. Pour le nettoyage, vous pouvez utiliser des éponges à récurer puissantes. Séchez-la immédiatement et graissez-la avec un peu d'huile. Ce produit convient pour les cuisinières électriques, à gaz et vitrocéramiques