Autocuiseur Lacor Pro-Clasic 20518, aluminium, argent, 32 cm

Cet autocuiseur en aluminium pur appartient à la gamme Lacor Pro-Classic. Il est conçu pour un usage professionnel, car ses caractéristiques le rendent idéal pour l'hôtellerie et la restauration. Il permet d'économiser du temps et de l'énergie (70 %) tout en utilisant au maximum les nutriments et les vitamines. La cocotte est équipée d'une soupape de pression/contrepoids, qui permet de libérer la vapeur en régulant la pression à l'intérieur de la cocotte. Il dispose également d'une soupape de sécurité - dépressurisation - qui agit en cas de défaillance de la soupape de pression. Quant au pont de la marmite, il est plus robuste et résistant pour une plus grande sécurité ; et les poignées sont en bakélite pour éviter les brûlures. Elle est également disponible en 4 capacités et vous pouvez sélectionner la plus adaptée à l'occasion dans le menu déroulant à côté du prix d'achat..Permet de cuisiner jusqu'à 18 personnes.Fabriquée en aluminium.Le couvercle est doté d'une soupape de sécurité pour éviter tout incident..Recommandé pour un usage professionnel.Capacité : 18 litres, diamètre : 32 cm, hauteur : 23 cm