METRO Professional Table de cuisson à induction XL GIC3140, acier inoxydable, 39x49.5x13.3cm, Diamètre maxi. 32 cm, Indicateur LED, 60-240°C, argenté

La table de cuisson à induction XL GIC3140 de METRO Professional est une solution de cuisson puissante et polyvalente en acier inoxydable, idéale pour une utilisation professionnelle. Avec une puissance maximale de 3500 W et une plage de température de 60 à 240°C, elle offre un contrôle précis via un panneau de commande numérique. La plage de température peut être réglée individuellement et la minuterie intégrée, d'une durée allant jusqu'à 180 minutes, permet un contrôle précis des processus de cuisson. La table de cuisson est adaptée aux casseroles d'un diamètre de 12 à 32 cm et reconnaît automatiquement l'ustensile de cuisson pour garantir une utilisation efficace. La surface lisse en verre céramique de la table de cuisson est complétée par un affichage LED qui permet de lire facilement les réglages. Un système de filtre à graisse amovible facilite le nettoyage et l'appareil est équipé d'une fonction de protection contre la surchauffe qui offre une sécurité supplémentaire. Le contrôle précis est assuré par le panneau de commande tactile à capteurs, qui permet une utilisation confortable. Grâce à ses dimensions compactes de 39 x 49,5 x 13,3 cm et à son poids de 6,8 kg, la table de cuisson est à la fois robuste et peu encombrante. L'appareil dispose également d'un ventilateur, d'une fonction MIN/MAX et d'une bobine chauffante en cuivre d'un diamètre de 22 cm. Le câble d'alimentation de 1,5 mètre offre des possibilités de placement flexibles. La table de cuisson à induction XL GIC3140 de METRO Professional est certifiée GS et offre une solution de qualité pour les cuisines professionnelles.