DE BUYER - LAMINOIR MULTIPATE 34 cm de large tous types de pâte

Idéal pour les professionnels et passionnés exigeants, le kit laminoir multipâte PRO est conçu pour travailler une grande variété de pâtes avec une précision optimale : pâte feuilletée, pâte à pizza, pâte fraîche, pâte brisée ou sucrée, pâte à sucre. Notre laminoir manuel simplifie le travail en cuisine et en pâtisserie, tout en offrant un contrôle total sur l’épaisseur des pâtes. Le laminoir a été testé et approuvé par des chefs qui ont constaté un véritable gain de temps et d’effort dans leur travail. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, il permet de laminer les pâtes efficacement, sans perte de temps ni effort superflu. Compact et léger (moins de 3 kg), il s’installe et se manipule facilement sur tous les plans de travail jusqu'à 55 mm. Le laminoir à pâte professionnel offre une large surface de laminage (jusqu'à 34 cm) et sa longueur illimitée de laminage, permet de traiter de grandes quantités de pâtes en un minimum de temps. Son réglage d’épaisseur précis, via une molette intuitive offre 20 niveaux d’épaisseurs de laminage (de 15 mm à 0,3 mm). Ce laminoir professionnel s’adapte donc à toutes vos recettes sans effort.