Bourgeat Braisière inox Excellence sans couvercle 45 cm Bourgeat 690045

Sans couvercle.La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox epais avec renforts superieurs et inferieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d'inox, soudees, sans rivets. Compatible induction.Corps acier inoxydable tres epais compatible tous feux.Fond diffuseur aluminium sandwich à memoire de forme pour une planeite parfaite des cuissons.Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnetique special cuisson par induction.Bord renforce verse-franc.Montures soudees en acier inoxydable.Montures froides (tube inox pour eviter la diffusion de chaleur sur les zones de prehension.Renfort ultra epais des bords superieurs et inferieurs des corps , finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux.lisable tous feux sauf induction.