Plaque à snacker électrique – à poser – 60x60 – plaque lisse chromée – MINIMA 600 – MBM – Réf. EFT66LC – 7,5 kW

La plaque à snacker électrique MBM MINIMA 600 – EFT66LC est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles disposant d’un espace réduit tout en exigeant performance et fiabilité. Compacte et robuste, elle permet une cuisson homogène et maîtrisée des viandes, poissons, légumes et produits snack. Son plan de cuisson lisse chromé, réalisé en acier spécial de grande épaisseur à haute conductivité thermique, assure une diffusion uniforme de la chaleur et facilite le nettoyage. La plaque soudée totalement étanche, associée à une zone frontale et un tiroir de récupération des graisses amovible, garantit hygiène et confort d’utilisation. Le chauffage est assuré par des résistances électriques en acier inoxydable Incoloy, avec un réglage thermostatique précis, offrant des performances constantes pour un usage professionnel intensif. Caractéristiques principales : Type : Plaque à snacker électrique à poser Gamme : MINIMA 600 Surface de cuisson : plaque lisse chromée Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 x 600 x 270 mm Dimensions de la plaque : 600 x 550 x 12 mm Puissance totale : 7,5 kW Alimentation : 400 V Chauffage : résistances inox Incoloy Réglage : thermostat Récupération des graisses : tiroir frontal amovible Poids : 55 kg Fabrication : Italie