Four électrique triphasé à pizzas - 2 x 6 pizzas - Diamond

Four électrique triphasé à pizzas - 2 x 6 pizzas - DiamondDécouvrez le Four électrique triphasé à pizzas Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle performant est idéal pour cuire jusqu'à 12 pizzas de diamètre 350 mm grâce à ses deux chambres spacieuses.Caractéristiques techniques Dimensions des chambres : 700x1050x150 mm (8,8 kW) Façade en acier inox et hotte décorative démontable Panneau de commandes indépendant et ergonomique en acier peint Chambre avec sol en pierre réfractaire et isolation en laine de roche épaisse Évacuation des fumées avec "oura" réglable Éclairage intérieur "haute 500°C", évitant les chocs Portillon avec charnières à ressorts, double poignée athermique et hublot en verre securit Chauffage par résistances blindées en acier inox Régulation de la température jusqu'à 400°C Conforme aux normes CE en vigueurAvantages clés Économie d'énergie : jusqu'à 25% grâce à la technologie de résistance intégrée dans la pierre réfractaire Arcade de voûte en inox double paroi pour une chaleur bien conservée Double thermostat indépendant pour une cuisson optimale de tous types de pizzas Affichage avec thermomètre digital pour un contrôle précis Hotte décorative fournie de sérieSpécifications techniques Dimensions (L x P x H) : 1070 x 1360 x 720 mm Puissance : 17.6 kW Voltage : 2x400/3N 50-60Hz