Rôtissoire Professionnelle gaz de marché grande capacité - 30 poulets

5 doubles brûleurs céramiques infrarouges Réglage individuel de chaque zone de chauffe Alimentation gaz Cette rôtissoire à grande capacité (30 poulets) a été conçue dans un souci d'utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson :• larges broches pour une capacité de 6 poulets par broche, faciles à l'emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.• Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir. Modèle gaz équipé de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouple de sécurité, un interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur, un bouton de réglage mini/maxi par rampe, 5 broches de 1115 mm avec poignée (longueur utile = 1083 mm). 380 volts. Puissance 38 kW. Dim. (L x P x H) 1345 x 480 x 1285 mm. Livré en butane propane avec pochette injecteurs GN. Équipement : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portes en verre securit, plat ramasse jus. Moteurs ventilés.Options : table support mobile avec système de freins, réf. MMTS5..