Four à convection AT120 – 4 niveaux 438x315 mm - Grill et Vapeur | Bartscher - 230 V

Four à convection professionnel AT120Le four à convection AT120 est un four performant et polyvalent pour les cuisines professionnelles. Doté d'un grill, d'un système d'humidification et de 2 ventilateurs, il assure une cuisson homogène et adaptée à une grande variété de préparations en restauration, boulangerie ou snack.Caractéristiques principales Habillage et chambre de cuisson en acier inoxydable Porte à double vitrage avec éclairage intérieur Fonctions : air ventilé, grill et humidification 2 ventilateurs pour une répartition uniforme de la chaleur Commande mécanique simple avec minuterie intégrée Signal sonore en fin de cuissonCapacité et dimensions Nombre de niveaux : 4 verticaux Format des plaques : 438 x 315 mm (4 plaques incluses) Espacement entre niveaux : 70 mm Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm Dimensions extérieures : L 600 x P 610 x H 580 mm Poids : 40 kgDonnées techniques Plage de température : 50 °C à 300 °C Réglage en continu, mécanique Temps de chauffe : env. 8 minutes à 150 °C Minuterie de 0 à 120 minutes Puissance totale : 2,7 kW + grill 2 kW Alimentation : 230 V – 50/60 Hz, prêt à brancher Indice de protection : IPX3 Raccord d'eau : 3/4"