Trancheuse à viande professionnelle 275 mm – lame avec aiguiseur – inox – Bartscher

Avantage de la trancheuse 275 Plus de Bartscher Trancheuse à jambon professionnelle pour une utilisation intensive : La trancheuse 275 Plus de Bartscher est conçue pour répondre aux besoins des établissements de restauration professionnels, tels que les boucheries, les charcuteries et les restaurants. Elle peut être utilisée de manière intensive pour des tâches de coupe variées. 
Lame de 275 mm pour une coupe précise et rapide : Cette trancheuse est équipée d'une lame de 275 mm qui permet une coupe précise et rapide des viandes. Elle peut être utilisée pour trancher une variété de viandes, y compris les jambons, les saucissons et les fromages. 
Contrôle précis de l'épaisseur de coupe : La trancheuse 275 Plus de Bartscher dispose d'un contrôle précis de l'épaisseur de coupe, ce qui permet aux opérateurs de choisir l'épaisseur de coupe appropriée pour chaque type de viande. Cela garantit que chaque tranche de viande est uniforme et de qualité constante. 
Facilité d'utilisation et de nettoyage : La trancheuse 275 Plus de Bartscher est facile à utiliser grâce à son design ergonomique. Elle est également facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable. Cela permet un nettoyage rapide et facile après chaque utilisation. 
Moteur puissant : Cette trancheuse est équipée d'un moteur puissant qui permet une coupe rapide et précise des viandes. Cela permet de gagner du temps et d'augmenter la productivité. En résumé, la trancheuse 275 Plus de Bartscher est une trancheuse à jambon professionnelle qui offre une coupe précise et rapide des viandes. Elle dispose d'un contrôle précis de l'épaisseur de coupe pour une qualité constante, et est facile à utiliser et à nettoyer. Elle est également équipée d'un moteur puissant pour une coupe rapide et précise, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements de restauration professionnels qui ont besoin d'une trancheuse fiable et efficace. L‘équipement de cette trancheuse optimisée avec une lame de 275 mm se distingue à plusieurs points de vue par ses caractéristiques techniques. La trancheuse en porte-à-faux puissante dispose d‘un bac de récupération des restes, d‘un aiguiseur de lame, d‘un système de guidage de coupe ainsi que d‘une double protection de la lame et d‘un commutateur magnétique pour assurer la sécurité. Caractéristiques de la trancheuse 275 Plus de Bartscher : Largeur : 435 mm Profondeur : 520 mm Hauteur : 385 mm Poids : 16,85 kg Conçu pour : Charcuterie Longueur du câble : 1,4 m Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt Puissance : 0,13 kW Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Interrupteur de marche/arrêt : oui Diamètre de la lame : 275 mm Vitesse de rotation max. : 190 t / minute Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm Longueur de coupe : 180 mm Hauteur de coupe : 150 mm Avec aiguiseur de lame : oui Modèle : Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité