Friteuse gaz cuve ronde - mécanique - Diamond

Friteuse gaz cuve ronde - mécanique - DiamondDécouvrez la Friteuse gaz cuve ronde - mécanique - Diamond, l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une production optimale de frites fraîches, cette friteuse allie performance et robustesse.Caractéristiques principales Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson, 50kg/h en cuisson. Capacité de cuve : 1 cuve de 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW). Conception : Construction très robuste, design innovant, avec portes battantes à double parois isolées. Évacuation des gaz : Cheminée d'évacuation pour chaque cuve. Utilisation sécurisée : Robinet de vidange et bac de vidange amovible avec bec verseur. Affichage : Température analogique en façade avant pour chaque cuve.Avantages de la Friteuse Diamond Offrez à vos clients le goût authentique des frites fraîches, en remplaçant les produits surgelés par des recettes traditionnelles. Zone froide avec crépine de fond pour une meilleure sécurité et une cuisson optimale. Conforme aux normes CE en vigueur, garantissant un équipement de qualité.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 535 x 870 x 930/1507 mm Kcal/h (gaz) : 13760 Fabrication en acier inox AISI 441. Thermomètre(s) analogique(s) "Jumo" de grande taille (Ø 100 mm). Thermostat de sécurité anti-feu.