Bouilloire à double paroi 15L Chauffage Et Maintien Au Chaud

Bouilloire à double paroi 15L – Chauffage & Maintien au chaud – WB-15A Avec sa capacité réelle de 15 L et sa puissance de 1800 W, la WB-15A monte rapidement en température puis assure un maintien au chaud précis de 30 à 110 °C. Parfaite pour cafés, thés, infusions, eau de cuisson ou postes de distribution en libre-service. Sa conception pensée pour le quotidien facilite le remplissage, le dosage et le nettoyage, tandis que la cuve au diamètre intérieur 25.5 cm offre une large ouverture pour un accès aisé. Utilisations recommandées Service boissons chaudes : thés, tisanes, cafés filtres, chocolats chauds. Préparations culinaires : eau chaude pour pâtes, blanchiment, bouillons instantanés. Self & buffets : maintien à température stable et continu. Laboratoires/R&D culinaire : besoins d’eau chauffée à température contrôlée. Caractéristiques techniques Capacité réelle : 15 L Température : 30–110 °C (chauffage & maintien au chaud) Alimentation : 220–240 V / 50–60 Hz / 1800 W Hauteur intérieure / extérieure : 34.5 / 46.5 cm Diamètre intérieur / extérieur : 25.5 / 26,5 cm Diamètre de la zone de chauffage : 18 cm Mode d’emploi express Remplir la cuve jusqu’au niveau souhaité (ne pas dépasser la capacité 7 L). Sélectionner la température cible (30–110 °C). Lancer le chauffage ; passer en maintien au chaud pour le service continu. Après usage, laisser refroidir puis nettoyer l’intérieur via la large ouverture (Ø 19 cm). Entretien & bonnes pratiques Purger et rincer quotidiennement pour limiter le tartre. Essuyer les parois après service pour préserver l’aspect et l’hygiène. Utiliser une eau adaptée (filtrée si nécessaire) pour optimiser la longévité.