HENDI Four mixte à convection vapeur Snack 5x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm

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    Services complémentaires
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    gratuit
    Vendu par: METRO
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    Description du produit
    • Circulation uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur à inversion automatique.
    • Cuisson précise avec contrôle de la vapeur à 5 niveaux.
    • Nettoyage facile avec glissières amovibles et système de vidange intégré.
    • Minuterie jusqu'à 120 minutes
    • Capacité 5 plaques GN 2/3, 550x754x(H)662mm, 230V/3200W
    Structure en acier inoxydable 18/0. Chambre en acier inoxydable 18/8. Porte en verre double vitrage, résistante à la chaleur. Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie. 1 ventilateur auto-réversible. Vapeur générée par pulvérisation d’eau directement sur le ventillateur. Contrôle de vapeur précise à 5 niveaux de 0 à 100%. Contrôle de la température avec un thermostat mécanique. Plage de température: 100°C à 270°C. Minuterie: réglable de 0 à 120 minutes. Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises. Raccordement à l’eau: 3/4" Sortie de vidange: Ø30 mm, avec évacuation intégrée de la chambre. Distance entre les plaques: 80 mm. Glissières amovibles pour bacs GN.
    Caractéristiques du produit
    Produit et marque
    MarqueHendi
    RéfAAA0046305745