Cacao Barry, Chocolat de Couverture au lait, Gamme Origine Ghana ( cacao 40%) , Pistoles, 2.5 kg, CHM-P40GHA-E4-U70

Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées par un cacao puissant et des notes biscuitées. Ce chocolat au lait offre une pointe d’acidité délivrée par des fèves provenant des pieds de cacao originaires du Brésil et apportés au Ghana en 1879. PROFIL GUSTATIF : Sa douceur est délicatement équilibrée par des arômes de cacao intenses qui révèlent des notes de biscuit, miel et de caramel, accompagnée par des touches de chataîgnes douces et fruits rouges.