Mezcladora planetaria - 20 L - hasta 10 kg de masa - 3 velocidades

Esta robusta batidora planetaria está equipada con una cuba de acero inoxidable de 20 litros. Puede batir, amasar y mezclar a tres velocidades diferentes: 105, 180 y una velocidad máxima de 408 rpm. Gracias al batidor de varillas de acero inoxidable incluido, montar claras de huevo a punto de nieve es muy fácil. Esta batidora planetaria profesional está equipada con un gancho amasador y un gancho batidor de acero inoxidable. Los engranajes metálicos permiten amasar y mezclar sin esfuerzo todo tipo de masas y batidos. Esta batidora de alta calidad es fácil de usar gracias a los botones de arranque y parada independientes. Ideal para amasar pizza y pan Una batidora planetaria es muy práctica para restaurantes, panaderías, pizzerías y otras cocinas de catering. Puede procesar fácilmente hasta 10 kg de masa de pizza en el gran bol de acero inoxidable. Gracias a la rejilla de protección de acero inoxidable que rodea el bol y al doble interruptor de seguridad integrado, el uso de esta máquina es extremadamente seguro. Además de la masa de pizza, también es fácil amasar masa de pan con esta máquina. Puede amasar un mínimo de 2 kg y un máximo de 7 kg de masa de pan. Después de amasar, puede bajar fácilmente el bol que contiene la masa o la masa de pan utilizando la palanca. Revestimiento resistente a los arañazos para facilitar la limpieza Este aparato de cocina profesional no sólo tiene buen aspecto, sino que también es fácil de limpiar. La carcasa de acero inoxidable de la batidora tiene un revestimiento resistente a los arañazos. Puede limpiarla fácilmente con un paño suave y agua tibia jabonosa. Características: 3 velocidades: 105, 180 y 408 rpm Elevación del bol con palanca e interruptor de seguridad Protección de acero inoxidable en el bol Interruptor de seguridad en la protección Botones de inicio y parada independientes Carcasa de hierro fundido con revestimiento resistente a los arañazos Características del producto: Peso neto: 76 kg Capacidad neta de la cuba: 19,5 l Dimensiones de la cuba: Ø315 x H270 mm Dimensiones de la unidad: W440 x D520 x H790 mm Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 750 W Color: gris pesado Producción: Masa de pizza max. 10 kg Masa de pan máx. 7 kg Masa de pan mín. 2 kg Masa incluida: Bol de acero inoxidable de 20 litros Gancho amasador de acero inoxidable Batidor plano de acero inoxidable Batidor de varillas de acero inoxidable Batidor de varillas de acero inoxidable / aluminio