Bloc moteur mixeur BM Master vitesse variable

Bloc moteur mixeur BM Master vitesse variable Dynamic.Caractéristiques produit : Variateur de vitesse Efficace et robuste Accessoire démontable à la base du bloc moteur le préservant ainsi des entrées d'eau lors du nettoyage Ergonomique Silencieux Multifonctions grâce aux divers accessoires : couteaux standard ou émulsionneur, blender, disques batteur ou émulsionneur, fouets détachables, pied presse-purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.Caractéristiques techniques : Capacité : 5 à 25 litres Puissance : 270 W Vitesse : 3000 à 12 000 tr/min Tension : 110-120 V ou 220-240 VUtilisation : Mixeur : Grâce à la polyvalence qu'offrent les différents couteaux, mixez, pulvérisez, lissez, homogénéisez ou émulsionnez directement dans le contenant d'excellents potages, veloutés, soupes et panades. Ces embouts permettent aussi de réaliser des sauces, de la béchamel, de la mayonnaises, etc... Blender : Il permet de pulvériser les ingrédients, de mixer, de lisser, d'homogénéiser vos crèmes glacées et sorbets ou encore émulsionner vos sauces et émulsions. Il est aussi adapté pour les préparations en textures modifiées. Fouets : Permettent de malaxer, mélanger, lisser, homogénéiser ou fouetter vos préparations telles que la pâtes à crêpes, les flans, les bouillies, les sauces chaudes, les mousses, etc.Vidéo de démonstration :