METRO PROFESSIONAL Trancheur GFS4030, aluminium anodisé, 49,1 x 57,7 x 42,7 cm, 250 W, Ø de la lame : 30 cm, épaisseur de coupe : 0-15 mm, argenté

La trancheuse GFS4030 de METRO PROFESSIONAL est un outil indispensable à toute cuisine professionnelle, conçu pour permettre des coupes précises et uniformes. Équipée d'une lame en acier inoxydable de 30 cm de diamètre, cette trancheuse peut couper les aliments avec une épaisseur réglable de 0 à 15 mm, ce qui permet un contrôle total du résultat final. Le corps est en alliage d'aluminium et de magnésium anodisé, durable et léger, idéal pour un usage intensif. La trancheuse est équipée d'un aiguiseur intégré qui maintient la lame affûtée et prête à l'emploi. Pour plus de sécurité, un verrou de plateau facilite le retrait de la lame, ainsi qu'un interrupteur de sécurité pour l'arrêt automatique. Le moteur de 1400 tours/minute offre puissance et vitesse, ce qui rend cette trancheuse parfaite pour couper les aliments ronds et rectangulaires, jusqu'à une taille de 21,5 cm de diamètre ou 20 x 19 cm pour les coupes rectangulaires.