Silform Moule silicone 18 éclairs GN1/2 Silform® Matfer - 337002

    Prix:
    57,50 €

    TVA incl. 69,00 €

    mer. 17 déc. - jeu. 18 déc.
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    Vendu par: MICHAUD Métiers de Bouche
    Éco-participation incluse dans le prix, le cas échéant. En savoir plus
    Autres offres pour ce produit

    Fonctionnalités pour les professionnels

    Lavable au lave-vaisselle
    Description du produit
    • Spécialement développé pour la pâte à choux Grâce aux empreintes pré-formées, le calibrage et le dressage de la pâte à choux devient aisé Une pâte à choux relativement souple épousera parfaitement les empreintes Silform®
    Grâce à l'anti-adhérence du moule Silform®, le démoulage est parfait. Le dessous est clair, net et les choux sont bien stables. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser un four à sole et à voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus.
    Caractéristiques du produit
    Produit et marque
    MarqueSilform
    RéfAAA0045563432