Imperia - Restaurant Ruvida machine à pâtes manuelle – 210 mm – Feuille réglable jusqu’à 5 mm

Le Imperia Restaurant Manuale Ruvida est une machine à pâtes fraîches idéale pour ceux qui recherchent la fiabilité et la tradition artisanale italienne. Fabriqué en acier inoxydable, il permet de déployer des feuilles allant jusqu’à 210 mm de large avec une surface rugueuse, parfait pour contenir des condiments. Conçu pour un usage professionnel et semi-professionnel, il propose 10 épaisseurs différentes réglables jusqu’à 5 mm, adaptés à toutes les préparations telles que tagliatelles, lasagnes et raviolis. Le mannequin manuel maintient l’authenticité des pâtes maison, garantissant des résultats constants et de qualité. Caractéristiques principales : Marque : Imperia & Monferrina - Modèle : Restaurant Ruvida Manuel - Matériau : Acier inoxydable - Largeur du rouleau : 210 mm - Épaisseur de la feuille : réglable jusqu’à 5 mm (10 réglages) - Surface : rugueuse - Poids : environ 9,3 kg - Utilisation : professionnelle / semi-professionnelle - Fonctionnement : manuel avec manivelle