METRO PROFESSIONAL Máquina de descascar batatas GPP1018, 62 x 54 x 100 cm, 18 kg

A máquina de descascar batatas GPP1018 da METRO PROFESSIONAL é uma solução potente e eficiente para uso profissional em cozinhas. Com uma potência de 1100 W e uma capacidade de 240 a 360 kg por hora, permite descascar grandes quantidades de batatas de forma rápida e homogénea. O processo demora apenas 2 a 3 minutos por ciclo, com o aparelho a oferecer uma capacidade mínima e máxima de descasque de 5 a 18 kg. A ligação fixa de água e o prático filtro de escoamento de água tornam a máquina fácil de operar e limpar. A máquina de descascar batatas está equipada com uma caixa robusta em aço inoxidável e tem pés ajustáveis em aço inoxidável que permitem uma montagem firme no chão. Está equipada com uma função de fecho de segurança que desliga automaticamente o aparelho quando a tampa está aberta. A placa rotativa é feita de aço inoxidável 304 e liga de alumínio, enquanto o mecanismo de correia de borracha assegura uma velocidade constante de 240 rpm. A máquina é fácil de utilizar, com um temporizador mecânico para um controlo preciso do processo de descasque e um interrutor ON/OFF à prova de água. A máquina tem um tempo de funcionamento de 45 minutos, seguido de um tempo de repouso de 15 minutos. Com um tamanho total de 62 x 54 x 100 cm e um peso de 42,2 kg, a GPP1018 foi concebida para utilização profissional em grandes cozinhas. Tem uma classe de proteção IP23 e está equipado com acessórios como uma peça de transição, mangueira de ligação à água e tubo de drenagem, o que facilita a instalação e o funcionamento.