Bain-marie électrique - 1x GN 1/1 prof. 150 mm - Avec robinet de vidange | Bartscher

Bain-marie Bartscher GN 1/1 – maintien au chaud précis et homogèneLe bain-marie professionnel Bartscher GN 1/1 est une solution idéale pour le maintien au chaud des préparations en restauration, buffet ou service traiteur. Grâce à son système de chauffe par bain d'eau, il garantit une montée en température progressive et homogène, évitant tout risque de brûlure des aliments.Conçu pour accueillir des bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur, il offre une grande polyvalence pour les sauces, plats cuisinés ou accompagnements.Caractéristiques techniques Type : bain-marie professionnel de table Capacité : 1 cuve GN 1/1 Profondeur max GN : 150 mm Plage de température : 40 °C à 90 °C Mode de fonctionnement : électrique Puissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V – 50/60 Hz Appareil prêt à brancher Degré de protection : IPX3 Robinet de vidange intégré Matériau : acier au nickel-chrome Dimensions (L x P x H) : 340 x 590 x 240 mm Poids : 7,5 kg Récipient GN non fourniAvantages pour votre établissement Maintien au chaud optimal : diffusion douce de la chaleur sans dessécher les aliments Sécurité alimentaire : température stable pour conserver les préparations Polyvalence : compatible avec bacs GN 1/1 pour différents types de plats Entretien simplifié : robinet de vidange pour un nettoyage rapide Utilisation intuitive : appareil prêt à l'emploi avec réglage simple Format compact : idéal pour buffets, cuisines et espaces de service