Name: Siphon à crème fouettée 0.5 litres - Stalgast
Brand: Stalgast
SKU: AAA0046231539
Price: 355.02 EUR
Availability: InStock

Stalgast Sp. z o.o.

Stalgast

Siphon à crème fouettée 0.5 litres - Stalgast solution idéale pour les cafés, pubs, pâtisseries, glaciers, restaurants et services traiteur  indispensable pour la préparation de plats de cuisine moléculaire  rehausse le goût des crèmes, de la crème fouettée, des sauces, des mousses de type Espumas, des soupes et autres  facile à utiliser et fiable  possibilité de préparer à l'avance de la crème fouettée et des sauces dans des siphons et de les conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours  tête en acier inoxydable  mode d'emploi : verser 0.5 litre de crème fleurette (30%), insérer 1 cartouche, secouer le siphon  il est recommandé de pré-refroidir le siphon et la crème  2 embouts inclus  nous recommandons d'utiliser des cartouches de la marque ISICapacité - V: 500 ml