Siphon à crème fouettée 0.5 litres - Stalgast

Siphon à crème fouettée 0.5 litres - Stalgast solution idéale pour les cafés, pubs, pâtisseries, glaciers, restaurants et services traiteur indispensable pour la préparation de plats de cuisine moléculaire rehausse le goût des crèmes, de la crème fouettée, des sauces, des mousses de type Espumas, des soupes et autres facile à utiliser et fiable possibilité de préparer à l'avance de la crème fouettée et des sauces dans des siphons et de les conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours tête en acier inoxydable mode d'emploi : verser 0.5 litre de crème fleurette (30%), insérer 1 cartouche, secouer le siphon il est recommandé de pré-refroidir le siphon et la crème 2 embouts inclus nous recommandons d'utiliser des cartouches de la marque ISICapacité - V: 500 ml