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Couteau Japonais Sashimi Sekiryu SR270/S 27cm

Lame de 27cm idéale pour lever les filets et préparer sushis
Acier inoxydable 420J2 durable, parfait pour un usage intensif
Longueur totale 41cm pour une manipulation équilibrée
Manche ergonomique en bois de peuplier pour une prise en main confortable
Dureté de la lame (HRC) 51-53 pour une performance optimale

Prix:

32,52 €

hors TVA 27,10 €

mer. 10 sept. - ven. 12 sept.

9,00 €

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Vendu par: COCKTAIL 7

Éco-participation incluse dans le prix, le cas échéant. En savoir plus

Description du produit

Lame de 27cm idéale pour lever les filets et préparer sushis
Acier inoxydable 420J2 durable, parfait pour un usage intensif
Longueur totale 41cm pour une manipulation équilibrée
Manche ergonomique en bois de peuplier pour une prise en main confortable
Dureté de la lame (HRC) 51-53 pour une performance optimale

Le couteau japonais Sashimi Sekiryu SR270/S 27cm est couteau avec une lame longue et rigide, principalement utilisé pour lever les filets de poissons et pour préparer Sushis, Sashimis, poissons crus ou fruits de mer. Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone. Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier. Dureté de la lame (HRC) : 51-53. Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. Longueur Totale : 41cm - Longueur Lame : 27cm – Largeur : 3.2cm – Origine : Japon - Poids Net : 145g.

Caractéristiques du produit

Produit et marque

RéfAAA0045824229