Rotissoire poulets electrique 8 broches = 40/48 poulets - 1100x450x1800 mm - 33600 W 400/3V - 53403084 Eurast

LES RÔTISSOIRES À POULETS BÉNÉFICIENT DE L'EXPÉRIENCE DU FABRICANT LEADER MONDIAL. DEPUIS 1951, DES MILLIERS DE RÔTISSOIRES CUISENT DES POULETS DANS LE MONDE ENTIER, CE QUI OFFRE AUX UTILISATEURS LA GARANTIE MAXIMALE DE QUALITÉ ET D'EFFICACITÉ... Fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 1,5 et 1 mm. La couverture arrière est en acier galvanisé. Conçu pour la production industrielle de rôtis. Le grand plateau à jus est dimensionné pour recueillir même l'huile qui pourrait fuir des vitres. Les verres trempés avec fermeture magnétique, ouverture pivotante et poignées en bakélite pour éviter les brûlures, réduisent également la perte de chaleur, ce qui entraîne des économies d'énergie et une meilleure hygiène en empêchant la poussière et les insectes d'entrer. Les broches, les roulements et les brochettes sont également en acier inoxydable. Chaque broche peut contenir 5/6 poulets. Équipé de puissants moteurs-réducteurs qui font tourner les broches à 4 tours par minute. Les transmissions sont par chaîne. La cuisson se fait par des résistances blindées en acier inoxydable. De plus, il est équipé d'un régulateur d'énergie avec 3 positions (marches) qui active et désactive l'énergie, maintenant la chaleur constante selon la position déterminée. Protégé par le contacteur correspondant et avec un témoin lumineux de fonctionnement. Capacité pour 40/48 poulets sur 8 broches.