1kg Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - 15 cm - Taille M - Planifolia - Qualité Premium - 100% Naturelles - Idéal pour Pâtisseries et Desserts

Vanille Grand Cru – L’excellence à portée de main Découvrez des gousses de vanille Grand Cru, rigoureusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Utilisées par plus de 200 chefs français en 2024, elles sont désormais accessibles aux passionnés de gastronomie. Arômes riches et profonds Des notes gourmandes, cacaotées et légèrement caramélisées. Une intensité idéale pour parfumer desserts, crèmes, glaces ou infusions. Qualité premium – Grade A Affinées entre 14 et 15 cm, ces gousses se distinguent par leur souplesse, leur richesse aromatique et leur forte teneur en vanilline. Fraîcheur garantie Charnues, grasses et souples, elles témoignent d'une fraîcheur exceptionnelle et d’une puissance aromatique rare. Récolte récente Issues de la dernière récolte, elles offrent une intensité maximale et une conservation optimale des arômes. Plébiscitées par les professionnels Adoptées par les restaurants étoilés et les grandes Maisons, elles conviennent aussi parfaitement aux pâtissiers amateurs exigeants. Conditionnement sous vide Un emballage hermétique qui préserve l’intégralité des arômes jusqu’à l’ouverture. Filière courte et transparente Un produit directement issu de producteurs partenaires, sans intermédiaire – pour une traçabilité et une qualité irréprochables. Conseils de conservation À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Durée de conservation : 2 à 3 ans après achat.