Plaque de cuisson aluminium - 433 x 333 mm | Bartscher

Plaque de cuisson professionnelle aluminium 433 x 333 mmLa plaque de cuisson Bartscher 100406 est conçue pour un usage intensif en restauration et cuisines collectives. Sa construction en aluminium épaisseur 1,5 mm assure stabilité, résistance et performance thermique en environnement CHR.Surface lisse pour résultats homogènes Surface pleine sans perforation Cuisson uniforme sur toute la surface Adaptée aux pâtes délicates et préparations variées Polyvalente pour production salée et sucréeAluminium épais pour usage intensif Épaisseur 1,5 mm Excellente stabilité dimensionnelle Résiste aux contraintes d'une utilisation quotidienne Matériau léger et durableManipulation sécurisée en cuisine professionnelle Bord relevé sur les 4 côtés Insertion et retrait facilités du four Transport sécurisé des préparations chaudes Idéale pour flux de production rapidesRésistance haute température Température maximale : 260 °C Adaptée au fonctionnement continu Conçue pour fours professionnelsCaractéristiques techniques Référence : 100406 Dimensions : 433 x 333 x 10 mm Matériau : Aluminium Perforation : Non Revêtement silicone : Non Poids : 0,65 kg