METRO PROFESSIONAL Batteur-mélangeur planétaire GPM1010,10 L, Max. 3,75 kg, 550W, 3 accessoires de mélange

Découvrez la puissance et la polyvalence de ce batteur planétaire de METRO PROFESSIONAL, conçu pour une utilisation intensive et des résultats parfaits dans toutes les cuisines. Avec une capacité généreuse de 3,75 kg de pâte ou 2,5 kg de farine sèche, ce batteur est idéal pour les boulangeries, les restaurants et les boulangers amateurs exigeants. Grâce aux trois vitesses mécaniques (38 / 77 / 151 tr/min), vous maîtrisez toujours le processus de mélange, du pétrissage lent au fouettage moelleux. Le batteur est équipé d'un crochet pétrisseur, d'un crochet mélangeur et d'un fouet. La sécurité et la facilité d'utilisation sont essentielles. Il est doté d'un arrêt automatique, d'une protection contre la surcharge et la surchauffe et d'un couvercle de sécurité amovible. Le bol est facile à manipuler grâce à un levier de levage, ce qui garantit un travail efficace et ergonomique. Grâce aux pieds stables en caoutchouc, le mixeur reste bien en place, même en cas d'utilisation intensive. Avec un niveau sonore de seulement 80 dB, il est relativement silencieux pour sa catégorie de puissance. Avec une puissance de 600 W et une alimentation 220-240 V / 50 Hz, ce mélangeur offre des performances fiables jour après jour. Sa construction robuste, avec des dimensions de 40 x 46 x 60 cm (L x P x H) et un poids de 42 kg, garantit sa durabilité et sa stabilité.