Roller Grill Friteuse électrique avec vidange 8 L

La friteuse électrique à zone froide est particulièrement adaptée à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile, frites, poissons, beignets avec une consommation d'huile minimale, sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d'odeur. La friteuse est équipée d'un thermostat de régulation à bulbe précis et d'un thermostat double sécurité qui coupe en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile. La puissance de 3600 W permet de cuire ou dorer des frites fraîches ou surgelées en conservant le croustillant, pas de chute de température lors de la plongée des aliments frais ou surgelées.