METRO Professional Bain-marie GBM1200, roestvrij staal, 34 x 61 x 28,3 cm, 30 L, 1200 W, geschikt voor GN containers, met aftapkraan, zilver

Ontdek de METRO Professional Bain-marie GBM1200, een hoogwaardige oplossing voor alle culinaire behoeften. Met een inhoud van 30 liter is deze bain-marie geschikt voor 200 mm GN 1/1-containers en diverse andere GN-maten, waaronder 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 1/6 en 1/9. De body is gemaakt van robuust 201 roestvrij staal, terwijl de waterbak is gemaakt van 304 roestvrij staal, wat zorgt voor sterkte en duurzaamheid. De waterbak beschikt over een markering om het maximum- en minimumniveau aan te geven, zodat het water gemakkelijk kan worden gecontroleerd en afgetapt met de praktische aftapkraan. Het bad heeft een oranje warmte-indicator, een schakelaar met indicatielampje en een EGO-thermostaat waarmee de temperatuur kan worden ingesteld tussen 0 en 95°C via een handige knop. Antislipvoetjes zorgen voor stabiliteit en veiligheid tijdens het gebruik. Met compacte afmetingen van 34 x 61 x 28,3 cm (B x D x H) en een gewicht van 8,3 kg warmt de bain-marie in slechts 25 minuten op dankzij het vermogen van 1200 W. Het praktische en functionele ontwerp maakt het een onmisbare bondgenoot in elke professionele keuken en biedt precisie en betrouwbaarheid voor uitstekende resultaten.