EURAST - Barbecue au charbon de bois 2 grilles 76x26 - 1570x410x780 mm - 52995353

Un barbecue au charbon de bois offre le goût authentique de la grillade, avec son arôme, sa jutosité et sa texture, parfait pour toutes sortes d'aliments tels que viandes, poissons, légumes, pain, etc. De plus, s'ils sont visibles par les convives, il devient une vitrine qui confirme l'authenticité de la cuisson au barbecue. Ils peuvent être installés à l'intérieur ou à l'extérieur, avec la hotte d'extraction correspondante. Extérieur en fer, peint en noir. Intérieur en fonte, capable de supporter des températures allant jusqu'à 350°C. Avec tiroir de récupération des cendres, extraction frontale. Ils disposent d'un canal pour la collecte des huiles et des graisses, amovible pour le nettoyage. Fourni avec un poker, que nous utiliserons pour répandre les braises. Ainsi que des pinces longues, de 300 mm, avec lesquelles nous pourrons retourner puis retirer les aliments. Intérieur en brique réfractaire. Avec trémie à charbon en fonte. Ils sont équipés de colonnes arrière en acier inoxydable, avec 5 positions, pour placer les grilles à la hauteur souhaitée, permettant de travailler avec 2 à la fois, et même un support pour les brochettes. Les trois éléments partagent la même braise, ce qui économise du charbon et augmente la production. Il dispose également d'une étagère supérieure fixe en acier inoxydable pour maintenir les aliments au chaud. Fourni avec des grilles striées et des grilles à tige. Toujours en acier inoxydable. Aussi, un support pour brochettes ou piques, avec la moitié simple et l'autre moitié double. Si vous avez besoin de plus d'unités, nous pouvons les fournir. Monté sur quatre pieds métalliques réglables.

Sous la confiance et la responsabilité de la marque EURAST, fabricant depuis 1951.